Vino biologico
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Tutto sul vino biologico

Cos’è un viticoltore biologico? I vini biologici hanno un sapore particolare? Quali sono le qualità e i difetti dei vini biologici? Leggi questo articolo, non te ne pentirai. I vini prodotti da viticoltori biologici hanno un gusto particolare? Quali sono i diversi caratteri dei vini rossi biologici? I vini biologici hanno solo lati positivi? Questa famosa naturalezza?come si spiega? Cosa distingue…

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Cosa si intende per vini biodinamici e naturali?

Nell’agricoltura biodinamica non si utilizzano prodotti di sintesi chimica come concimi, fitofarmaci, diserbanti. Al fine di rivitalizzare e rigenerare il terreno, l’agricoltura biodinamica prevede lavorazioni tradizionali, come il sovescio e l’aratura con cavalli, che tengono conto delle fasi lunari e solari. Per la cura della vigna si utilizzano decotti e minerali, infusi di ortica, camomilla, finocchio, dente di leone e…

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